すべてレシピを見ずに感覚的に作ってみたい料理だ。 正直うまいかまずいか微妙なラインと思う。 本気で調整すれば、うまいと言えるくらいになるかも。①煮込みペースト親子丼 親子丼はあまりに火を通さない勢力が強い。 とにかく卵に火を通しすぎず、生っぽく…