30代が何かしらで日常を楽しくしようと必死なブログ

これまでやってきたことのまとめ。これからやることを決めたり、経過を記入するブログ。

2018-07-07から1日間の記事一覧

うまい自作スパイスカレーを作りたいなら、おすすめ隠し味は「牛脂」。2万倍うまい。

男の料理と言えば、カレーだ!!!ルーを自作カレーは、超こだわることが出来る。ラーメンもこだわることが出来るが、ラーメンとなると煮込み時間が本当に長い。その点、カレーは煮込み時間はそこまで長くない。そして手を動かす時間が大半なので、煮込み放…

【2万倍うまい】ニンジン嫌いを克服できる、臭みを消すおすすめの食べ方

ニンジンは臭みがある。 私はホヤだろうが、ブルーチーズだろうが、ふきのとうだろうが、なんでも食べられる。でも生のニンジンはうまいとは思っていない。 茹で調理に失敗したニンジンも食べられるが正直うまいとは思えない。