2017-10-01から1日間の記事一覧

トリュフ塩がプラスチックみたいな味・・どう食べれば美味しいのか

フランスのお土産でトリュフ塩を貰った。そのトリュフ塩は、ネット通販で見かけるきちんとした缶に入っているようなものではなく、まるで試験管のような瓶に入っていて、コルクで栓がしてある。貰う際「市場で購入した」と聞いていたので、フランスの地元の…