30代が何かしらで日常を楽しくしようと必死なブログ

これまでやってきたことのまとめ。これからやることを決めたり、経過を記入するブログ。

2018-08-20から1日間の記事一覧

自作つけ麺を飛躍的に旨くするテクニック5つで2万倍うまい

この前、つけ麺の有名店である「六厘舎」で始めてつけ麺を食べた。史上最強とはいかないが、私のつけ麺ランキングでは3位くらいに入る旨さと思った。その後、居ても立ってもいられず、自分でもつけ麺を作ることにした。 豚の骨やねぎ他、自宅にある野菜は使…